Rakotwórcza substancja w popularnym produkcie. Auchan apeluje o zwrot

Auchan wycofuje ze sprzedaży popularne bakalie. W dwóch partiach rodzynek sułtańskich wykryto przekroczenie dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A – substancji o potencjalnym działaniu rakotwórczym. Sieć apeluje do klientów o niespożywanie produktu i oferuje możliwość zwrotu oraz pełnego zwrotu kosztów. Sprawdź, czy masz ten produkt w swojej kuchni.

Robienie zakupów w supermarkecie | fot. elements.envato.com

Które produkty zostały wycofane?

Auchan podjęło decyzję o natychmiastowym wycofaniu z rynku dwóch partii rodzynek sułtańskich. Klienci, którzy zakupili te produkty, powinni zaprzestać ich spożywania i zwrócić je w najbliższym sklepie Auchan. Sieć gwarantuje pełny zwrot pieniędzy bez konieczności posiadania paragonu. Szczegóły wycofanego produktu:

Nazwa: Rodzynki sułtańskie, 1 kg

Producent: Makar Bakalie Sp. z o.o. Sp.K.

Kod kreskowy (EAN): 5900775200412

Numery partii:

05.2026/ A567 0511 Uzbekistan

05.2026/ A567 0611 Uzbekistan 

Dlaczego ochratoksyna A jest groźna?

Ochratoksyna A to toksyczna substancja produkowana przez pleśnie z rodzaju Aspergillus i Penicillium, które mogą rozwijać się na produktach spożywczych przechowywanych w niewłaściwych warunkach. Substancja jest szczególnie niebezpieczna, ponieważ wykazuje potencjalne działanie rakotwórcze oraz szkodliwy wpływ na różne układy organizmu. Główne zagrożenia płynące ze spożycia ochratoksyny A to m.in.:

  • uszkodzenie nerek – może prowadzić do przewlekłej niewydolności nerek,
  • rakotwórczość – badania wskazują na zwiększone ryzyko raka nerek i wątroby,
  • osłabienie odporności – zaburzenia immunologiczne zwiększają podatność na infekcje,
  • neurotoksyczność – substancja może negatywnie wpływać na układ nerwowy,
  • ryzyko wad wrodzonych – szczególnie groźna dla kobiet w ciąży.

Jak postępować, jeśli masz ten produkt?

Auchan apeluje do klientów, aby pod żadnym pozorem nie spożywali bakalii z wycofanych partii. Każdy, kto zakupił te rodzynki, ma trzy opcje. 

  1. Zwrot do sklepu – można oddać produkt w dowolnym Auchan i otrzymać pełny zwrot kosztów, nawet bez paragonu.
  2. Wyrzucenie – zaleca się, aby produkt trafił do kosza, by uniknąć przypadkowego spożycia.
  3. Przechowywanie zgodne z zasadami – jeśli masz inne bakalie w domu, upewnij się, że są przechowywane w suchym i chłodnym miejscu, aby uniknąć rozwoju pleśni.

Czy można uniknąć skażenia ochratoksyną A?

Chociaż kontrola jakości w zakładach produkcyjnych minimalizuje ryzyko skażenia żywności pleśniami, to konsumenci również mogą podjąć środki ostrożności. 

  1. Przechowuj suche produkty (zboża, bakalie, kawę) w suchych, chłodnych miejscach.
  2. Unikaj produktów z widocznymi oznakami pleśni.
  3. Sprawdzaj terminy przydatności do spożycia i warunki przechowywania.
  4. Kupuj produkty od sprawdzonych dostawców, którzy regularnie kontrolują jakość.

To kolejny przypadek wycofania żywności z rynku z powodu zagrożenia mykotoksynami. Warto regularnie sprawdzać ostrzeżenia sanitarne i zwracać uwagę na jakość kupowanych produktów, by uniknąć ryzyka spożycia szkodliwych substancji.